Většina lidí věří, že svůj imunitní systém mohou nabít vitaminem C, zázvorovým čajem nebo kurkumou. Realita je mnohem složitější. I když je myšlenka „posílení“ vašeho imunitního systému přitažlivá, je zásadně chybná: váš imunitní systém není knoflík, který můžete jednoduše odšroubovat. Je to složitá síť, která musí být výkonná a uzavřená, aby se zabránilo autoimunitním reakcím nebo alergiím. Cílem není přehnaně stimulovat, ale pomoci jí vhodně reagovat.
Hodnocení imunitní odolnosti
Určení zdraví vašeho imunitního systému začíná pochopením jeho současného stavu. Časté nachlazení může naznačovat slabost, ale přesnějším ukazatelem je imunitní odolnost – schopnost neutralizovat hrozby bez nadměrného zánětu. To lze posoudit pomocí testu T buněk (test podskupiny lymfocytů), který ve Spojeném království stojí přibližně 199 GBP a měří CD4 (pomocné) a CD8 (zabijácí) T buňky.
Vysoký počet CD4 naznačuje dostatečnou imunitní koordinaci, zatímco vysoký počet CD8 naznačuje chronický zánět spojený s vážnými zdravotními problémy. Ideální poměr CD4 k CD8 by měl být větší než 1; nižší poměr ukazuje na nekontrolovaný imunitní systém. Výzkum ukazuje, že lidé se silným imunitním skóre (na základě těchto metrik) lépe reagují na vakcíny, účinněji odolávají infekcím a mají nižší počet hospitalizací – dokonce i v případě závažných případů, jako je COVID-19. Například u 80letých lidí s dobrým imunitním skóre bylo během pandemie méně pravděpodobné, že budou hospitalizováni než mladší lidé se špatným skóre.
Mýtus o vitamínu C a rychlých řešeních
Mnozí věří v rychlá řešení, jako jsou megadávky vitaminu C, mýtus, který od 70. let posiloval Linus Pauling. Navzdory své popularitě výzkum ukazuje, že pro prevenci nachlazení dělá jen málo, v nejlepším případě zkracuje příznaky o několik hodin. Podobně, zatímco zinek může zkrátit délku nachlazení, pokud se užívá do 24 hodin od nástupu příznaků, dlouhodobé imunitní zdraví vyžaduje udržitelnější přístup.
Síla vašeho mikrobiomu
Triliony bakterií ve vašem střevě mají hluboký dopad na imunitní funkce. Udržují střevní integritu, zabraňují zánětu a produkují prospěšné chemikálie, které modulují reakce T-buněk. Klíčem k úspěchu je mikrobiální rozmanitost, které je dosaženo prostřednictvím stravy bohaté na plnohodnotné potraviny a vlákninu (alespoň 30 gramů denně).
Zahradnictví může také posílit váš imunitní systém; ruční farmáři (jako Amish) mají tendenci mít silnější imunitní systém než ti, kteří používají průmyslové metody, pravděpodobně kvůli vystavení prospěšným půdním bakteriím. Probiotika a fermentované potraviny (jogurt, kimchi, kefír) dále podporují zdraví střev. Výzkumy ukazují, že pravidelná konzumace fermentovaných potravin je spojena s mírnějšími příznaky COVID-19 ve srovnání s vitamínem C, zinkem nebo žádným zásahem.
Skryté nedostatky: Nedostatek bakterií
Pokročilé střevní testování může odhalit překvapivé nedostatky. V některých případech mohou lidem chybět důležité bakterie, jako je Bfidobacterium bifidum, které podporují imunitní regulaci a tvorbu protilátek. Tyto nedostatky mohou být způsobeny faktory v raném věku, jako je intolerance mléčných výrobků, která brání rozvoji těchto bakterií. Užívání probiotik může pomoci obnovit rovnováhu, i když opětovné osídlení mikrobiomu po dětství není snadný úkol.
Kromě doplňků: Dieta a cvičení
Zatímco doplňky mohou pomoci, strava zůstává zásadní. Čerstvý zázvor může mít protizánětlivé vlastnosti a kurkuma (kurkumin) je slibná ve studiích na zvířatech v boji proti infekcím a rakovině. Špatná biologická dostupnost kurkuminu však omezuje jeho účinnost u lidí; jeho kombinace s černým pepřem (piperinem) může zlepšit vstřebávání.
Pravidelné mírné cvičení je jedním z nejúčinnějších způsobů, jak zlepšit imunitní funkce. Rychlá chůze, plavání nebo lehké běhání zlepšuje imunitní dohled, zvyšuje produkci protilátek a pomáhá tělu zotavit se z imunitní reakce. Nadměrný vysoce intenzivní trénink však může dočasně potlačit imunitní systém v důsledku zvýšené hladiny kortizolu.
Na závěr: Zapomeňte na rychlé opravy. Skutečně odolný imunitní systém není „posílen“, ale vyvážen – díky rozmanitému mikrobiomu, stravě bohaté na živiny, mírnému cvičení a pochopení jedinečných potřeb vašeho těla.
