Komplexní přehled vědeckých důkazů ukazuje, že přerušovaný půst (IF) neposkytuje významné výhody oproti konvenčním dietám při hubnutí a jeho účinky se téměř neliší od nedržení diety. Studie, která analyzovala data z 22 globálních studií, zjistila, že lidé dodržující IG režimy, včetně populárních přístupů, jako je dieta 5:2, dosáhli srovnatelných výsledků hubnutí jako ti, kteří dodržovali standardní dietní doporučení.
Minimální úbytek hmotnosti, omezené dlouhodobé údaje
Účastníci studie s IH ztratili pouze asi 3 % své hmotnosti, což je hluboko pod 5% prahem, který lékaři považují za klinicky významný. Je důležité poznamenat, že všechny zahrnuté studie byly krátkodobé a netrvaly déle než 12 měsíců. Toto omezené období vyvolává otázky ohledně udržitelnosti a dlouhodobého dopadu invazivních druhů. Skutečnost, že úbytek hmotnosti nebyl významně větší než u pouhé žádné diety, naznačuje, že účinnost IG je vysoce závislá na dodržování, což je běžný problém jakéhokoli dietního přístupu.
Žádné jasné výhody kromě hubnutí
Kromě mírného úbytku hmotnosti v přehledu nebyl nalezen žádný přesvědčivý důkaz, že IF zlepšuje kvalitu života účinněji než jiné diety. Dr. Luis Garegnani, hlavní autor, zdůrazňuje, že na IG by se mělo pohlížet jako na „jednu z několika možností řízení hmotnosti“ spíše než za zázračné řešení. Navzdory jeho rostoucí popularitě, podporované tvrzeními o zdravotních přínosech, včetně zlepšení kognitivních funkcí a zpomalení stárnutí, výzkum tato tvrzení nepodporuje.
Věda za humbukem
Cochranův přehled používal přísnou metodologii, analyzoval data od téměř 2 000 dospělých na několika kontinentech. Zkoušky zahrnovaly různé techniky IG, jako je půst každý druhý den, dieta 5:2 a časově omezené stravování. Ačkoli některé studie na zvířatech naznačují, že IH může pozitivně ovlivnit metabolismus, citlivost na inzulín a zánět prostřednictvím mechanismů, jako je autofagie (buněčná recyklace), tyto výhody nebyly u lidí přesvědčivě prokázány. Absence standardizovaných definic IH dále komplikuje interpretaci výsledků.
Evoluční kontext: Naše těla jsou přizpůsobivá
Výzkumníci jako Mike Pitzner poznamenávají, že mírný úbytek hmotnosti pozorovaný u IH je v souladu s pochopením, že naše těla jsou pozoruhodně odolná vůči obdobím nedostatku potravy. Prodloužený půst (více než několik dní) může být nutný ke spuštění významných fyziologických změn, ale současný soubor výzkumů se zaměřuje především na krátkodobé intervence. To naznačuje, že evoluční výhoda přežití během hladomoru se automaticky nepromítá do nadřazenosti při hubnutí nebo zlepšení zdraví při přerušovaném používání IG.
** Závěrem lze říci, že důkazy naznačují, že přerušovaný půst není jedinečně efektivní strategií hubnutí.** I když to může pro někoho fungovat, jeho výhody jsou srovnatelné s tradičním dietním přístupem nebo bez diety. Hype kolem ISIS musí být v rovnováze s vědeckou realitou, protože současný výzkum nepodporuje tvrzení o mimořádných zdravotních změnách.
