Під час перегляду реклами різних продуктів харчування нам відразу ж хочеться покуштувати те, що ми бачимо на екрані або фотографії. Однак подану нам страву може відрізнятися від того, що ви бачимо на картинці. Причина криється в тому, що для зйомок не завжди використовують їстівні продукти. Про те, як знімають їжу для реклами, нам повідає даний пост.
Молоко, яке ми бачимо в рекламі, найчастіше таким не є.
Насправді це клей і сонцезахисний крем. Їх суміш візуально сильно нагадує молоко, має привабливу консистенцію і краще блищить. Крім того, пластівці для сніданку в ній не розмокнуть.
Пивна піна в рекламі завжди ідеальна.
Тому що насправді це мильна піна. Для зйомок у пиво додають неабияку порцію мила, щоб піна була густіша і не осідала так швидко.
Екзотичні коктейлі являють собою не то, що ви думаєте.
Насправді вони зроблені з желатину і барвників. Реклама коктейлів взагалі не має нічого спільного з реальністю, і для їх приготування не використовують алкоголь.
Апетитний пар, що піднімається над нібито щойно приготованими стравами, насправді фікція.
Це просто дим від пахощів. Зверніть увагу, що цей характерний димок можна зустріти буквально в кожній рекламі гарячої їжі.
Чудові тако з м’ясним фаршем зроблені не з м’яса.
Це спонж для макіяжу. Акуратно нарізані і вимочені в соусі, спонжи замінюють м’ясо, щоб страва тримало форму. Для ідеального кадру тортильї склеюють між собою.
Лід в рекламі ніколи не тане. Враховуючи жар від освітлювальних приладів і тривалість зйомок, лід довелося б міняти постійно. Тому його роблять з акрилу.
Напої в рекламі завжди добре охолоджені.
Звичайно, адже посуд мажуть матуючим кремом і гліцерином. Для цього спочатку потрібно переконатися, що напій, як не дивно, нагрітий. Спочатку посуд змащують матуючим кремом, а потім збризкують сумішшю з 80% гліцерину і 20% води.
Таке апетитне морозиво!
Як і у випадку з кубиками льоду, морозиво не здатна витримати високі температури в студії під час зйомок. В даному випадку використовували суміш борошна і ванільного крему і надали їй форму ложкою для морозива. Залишилося тільки додати відповідні сиропи, і готово.
М’ясо в рекламі практично сире. Коли м’ясо готується, воно завжди зменшується в розмірі і в підсумку виглядає сморщенно і неприємно. Щоб цього уникнути, використовується майже сире м’ясо, яке фарбується сиропом для додання кольору. Сліди від сітки намальовані спеціальним маркером.
Багатоповерхові сендвічі не тримаються самі в повітрі.
Їм потрібна опора. Позаду цих апетитних бутербродів ховається витвір інженерного мистецтва, яке підтримує структуру. Вся конструкція зафіксована клейкою стрічкою, зубочистками і картоном.
Сир в гамбургерах завжди виглядає ідеально завдяки правильній температурі нагріву. Потрібно продемонструвати злегка подплавленный сир, який ще не встиг перетворитися на безформну масу. Тому використовують фен для волосся.
Тортики теж знімаються непросто. Ідеальні шари бісквіту прокладені шматками картону, який прикривають невеликою кількістю збитих вершків або крему, хоча деколи достатньо і піни для гоління.
