Ти давно мрієш схуднути, але ніяк не можеш відмовитися від десертів? Тоді цей рецепт саме для тебе. «Так Просто!» пропонує приготувати дієтичний вівсяний пиріг, який по праву можна вважати ідеалом низькокалорійної випічки.
До складу інгредієнтів пирога входять сухофрукти, вівсянка, кефір, знежирений сир і, зауваж, ні грама муки чи цукру. Готується за принципом «все змішав і в духовку». Просто, корисно і дуже смачно!
Пиріг з вівсянки
Інгредієнти
200 г вівсянки
200 г сиру 5%-ї жирності
250 мл кефіру 2,5% жирності
1 яйце
50 г чорносливу
50 р кураги
50 р родзинок
0,5 ч. л. соди
1 ст. л. 9%-го оцту
форма для випікання діаметром 20 см
Приготування
Промий всі сухофрукти і наріж їх кубиками не більше родзинок розміром.
Погаси соду в гуртку оцтом.
Висип у миску вівсянку, залийте кефіром, додай розім’ятим за допомогою вилки сир.
Туди ж відправ яйце і погашену соду.
Перемішати все і залиште на 20 хвилин, щоб вівсянка набухла. Після цього додай в неї сухофрукти.
Тим часом застели форму для випікання пергаментом, а потім рівномірно заповни тестом.
Відправ пиріг на 30 хвилин у розігріту до 180 градусів духовку.
Пиріг з вівсянки без борошна і цукру готовий, але перед подачею на стіл йому потрібно дати мінімум 3 години, щоб він охолов. Після цього він буде ще смачніше.
Приємного апетиту!
Вівсянка — улюблена каша дієтологів, з якої починають свій день мільйони людей. Але, приготувавши вівсянку неправильно, ми втрачаємо не тільки звичний смак, але і майже всі її переваги.
«Так Просто!» зібрав список найпоширеніших помилок на шляху до ідеальної вівсяної каші для здорового сніданку.
Ми відмінно знаємо, як зайняті господині цінують кожну хвилину, бо без зайвих вступів розповідаємо, як приготувати швидкий апельсиновий бісквіт всього з 4 інгредієнтів і без грама масла.
Вівсянка хороша не тільки в кашах, але і в безлічі інших страв. Вона прекрасний замінник яєць у випічці, адже її клейкі властивості пов’язують масу і не дають їй розпадатися. Пропонуємо до смішного простий і швидкий у приготуванні рецепт вівсяного печива з гарбузом.
